Czy tłuszcze nienasycone faktycznie są niezbędne w diecie pudełkowej?
Tłuszcze wzbudzają wiele kontrowersji. Jedni je demonizują, inni uważają za klucz do zdrowego funkcjonowania. Jak to jest naprawdę? Według „Dietary Guidelines for Americans” (2020) tłuszcz…