24.08.2026 | Dietetyk radzi
Low IG to dieta pudełkowa o niskim indeksie glikemicznym, ułożona z produktów o niskim IG. Indeks glikemiczny mówi, jak szybko po zjedzeniu produktu rośnie poziom glukozy we krwi. Ładunek glikemiczny uwzględnia także wielkość porcji i to, z czym produkt został połączony w posiłku.
Na talerzu przekłada się to na pełnoziarniste produkty zbożowe, warzywa, rośliny strączkowe, wartościowe źródła białka oraz tłuszcze nienasycone: oliwę, orzechy, pestki i nasiona. Owoce i produkty zbożowe zostają w jadłospisie. Zmienia się to, które z nich wybieramy i z czym je łączymy. Wszystkie dania przygotowujemy bez cukru białego i brązowego, wzmacniaczy smaku, sztucznych dodatków i konserwantów.
To dieta często wybierana przez osoby, które otrzymały zalecenie stosowania diety o niskim indeksie glikemicznym. Sięgają po nią także osoby, które chcą ograniczyć udział wysoko przetworzonej żywności w codziennym jadłospisie.
Ta dieta nie będzie właściwym wyborem, gdy zależy Ci na ograniczeniu ilości węglowodanów, a nie na zmianie ich rodzaju. Wtedy sprawdź dietę Low Carb. A gdy chcesz gotowe menu, w którym każdy posiłek ma niski indeks i ładunek glikemiczny, wybierz dietę Smart IG.
Otrzymujesz gotowy zestaw posiłków na cały dzień. Nie planujesz jadłospisu, nie robisz zakupów, nie sprawdzasz każdego produktu osobno. O odpowiedni bilans diety dbają nasi dietetycy, a dania przygotowują doświadczeni kucharze. Jeśli chorujesz albo przyjmujesz leki, sposób odżywiania omów z lekarzem prowadzącym. W doborze diety pomoże nasz dietetyk: dietetyk@fitapetit.com.pl.