O właściwościach nasion chia nie będę się rozpisywać. Wiadome jest, że są mega zdrowe i stanowią doskonałe źródło kwasów omega -3. Do tego wysoka zawartość błonnika, białka, magnezu i innych cennych`wartości odżywczych i prozdrowotnych. To pozwala na zaklasyfikowanie ich do najzdrowszej żywności świata.
Dla tych z was co mają dzieciaczki lub po prostu sami kochają wszelkiego rodzaju słodycze polecam fit wersję jakże popularnego Ptasiego mleczka. W smaku jest boskie ale zdecydowanie różni się od swojego sklepowego odpowiednika. Jest bardzo zdrowe, nie zawiera tony cukru ani składników z grupy E..
SKŁADNIKI:
100 ml mleka np. sojowego lub owsianego
400 ml mleka kokosowego
4 łyżki nasion chia
4 łyżki ksylitolu lub 2 łyżki miodu
2 łyżki żelatyny lub agaru (agaru 1,5 łyżki)
SKŁADNIKI NA CZEKOLADĘ:
400 ml mleka kokosowego
200 g gorzkiej czekolady 70%
1 łyżka miodu lub ksylitolu
1 łyżeczka agaru lub 2 łyżeczki żelatyny
Do garnka wlewamy mleko kokosowe, podgrzewamy i dodajemy połamaną czekoladę czekoladę, mieszamy aż się rozpuści. Następnie dodajemy wybrane słodzidło oraz agar lub żelatynę wymieszaną uprzednio z 2 łyzkami zimnej wody. Chwilę podgrzewamy. Zostawiamy do przestudzenia. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy połowę masy czekoladowej i wkładamy do lodówki. Wszystkie składniki na masę z nasionami przekładamy do garnuszka i chwilę gotujemy. Studzimy. Gdy masa czekoladowa zastygnie wylewamy na nią piankę chia. Wkładamy do lodówki, aby się ścięła. Następnie wylewamy pozostałą część czekoladową i wkładamy do lodówki na około 1-2 godz. Kroimy na kawałki.
Wartości odżywcze w jednym kawałku (ok. 200 g):
Kalorie: 197 kcal
Białko: 9 g
Tłuszcz: 15 g
Węglowodany: 16 g
Czytaj więcej:
- Witamina D - Sprawdź jak wpływa na organizm
- Wpływ na organizm produktów bogatych w magnez, potas i wapń
- Zielona herbata - wady i zalety
- Czym jest indeks glikemiczny?
- BMI - co to jest i jak go obliczyć?
- Owsianka na mleku lub wodzie – na dobry początek dnia
- Jak obliczyć swoje zapotrzebowanie kaloryczne oraz energetyczne?
- Jak być fit? Budowa ciała ma znaczenie!
- Jak cheat day i cheat meal wpływa na samopoczucie i zdrowie
- Potas – jakie są jego główne właściwości?
Wybierz stałą dietę lub skomponuj swoje menu, wybór należy do Ciebie.
Plan dietetyczny, ułozony przez nasz zespół dietetyków to idealne połączenie znanych i lubianych potraw w wersji Fit.
Dieta roślinna, idealnie zbilansowana przez naszych dietetyków. Zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze w proporcjach odpowiadających piramidzie zdrowego odżywiania. Możliwość wyboru dań również z diety Standard.
Dieta Slim Fit to rozwiązanie dla tych, którzy nie chcą marnować czasu na liczenie kalorii i dobieranie odpowiednich produktów. Dieta z wyborem - codziennie 25 dań do skomponowania Menu
Dieta bezglutenowa i dieta beznabiałowa dla osób z nietolerancjami pokarmowymi. Dieta z wyborem - codziennie 25 dań do skomponowania Menu
Dieta wegańska - Posiłki wyłącznie z produktów roślinnych. Dieta z wyborem - codziennie 25 dań do skomponowania Menu
Dieta bez nabiału. Z jadłospisu wykluczyliśmy wszystkie produkty mleczne. Dieta z wyborem - codziennie 25 dań do skomponowania Menu
Dieta dla osób, które eliminują ryby i owoce morza ze swojego codziennego menu. Dieta z wyborem - codziennie 25 dań do skomponowania Menu
Dieta oparta o produkty roślinne, z jednoczesnym wyeliminowaniem mięsa, ryb i owoców morza. Dieta z wyborem - codziennie 25 dań do skomponowania Menu
Dieta pescowegetariańska czyli vege plus rybki. Dieta z wyborem - codziennie 25 dań do skomponowania Menu
Dieta niskowęglowodanowa ze zwiększoną ilością białka. Dieta z wyborem - codziennie 35 dań do skomponowania Menu
Dieta sportowca dla osób regularnie trenujących. Dieta z wyborem - codziennie 35 dań do skomponowania Menu
Okres karmienia piersią jest szczególny dla każdej mamy, a idealnie zbilansowana dieta jest w nim kwestą kluczową. Dieta z wyborem - codziennie 35 dań do skomponowania Menu
Dbanie o wagę w ciąży oraz odpowiednio zbilansowana dieta, to nie tylko kwestia estetyki ale przede wszystkim zdrowia Twojego oraz dziecka. Dieta z wyborem - codziennie 35 dań do skomponowania Menu
"Jedz tłuszcz by spalać tłuszcz". Dieta ketogeniczna pudełkowa z maksymalną ilością węglowodanów 10%. Dieta z wyborem - codziennie 35 dań do skomponowania Menu
Perfect Match to perełki naszego menu. Dieta z wybranymi - według nas - największymi i najlepiej ocenianymi hitami kulinarnymi. Dieta z wyborem - codziennie 35 dań do skomponowania Menu