23.06.2024

Przepisy - Smoothie i koktajle


Smoothie i koktajle to niezwykle popularne rarytasy, zwłaszcza letnią porą. Nic więc dziwnego, że przepisy na wegańskie smoothie cieszą się tak dużą popularnością i zainteresowaniem. Eliminacja nabiału, czy produktów odzwierzęcych, nie musi oznaczać rezygnacji z tego typu przekąsek. Jak zrobić wegańskie koktajle? Poznaj sprawdzone receptury.

Zdrowe wegańskie smoothie 

Smoothie wegańskie przepisy cieszą się bardzo dużą popularnością ze względu na fakt, że stanowią zbilansowane posiłki wegańskie. Bardzo przemyślaną propozycją jest smoothie, do którego przygotowania będziemy potrzebować: 

  • 2 garści jarmużu,
  • 1 zielony ogórek,
  • 2 gruszki,
  • Mały kawałek imbiru,
  • 1 grejpfrut,
  • 1 banan,
  • 10 g nasion chia

Wszystkie składniki do smoothie muszą zostać właściwie przygotowane- pozbawione pestek, twardych części. Następnie miksujemy je na gładką masę, dodając wodę, w celu uzyskania pożądanej konsystencji. Smoothie można udekorować ulubionymi owocami. 

Wegańskie smoothie i koktajle - energetyczne przepisy

Wegańskie przepisy na koktajle- bananowy koktajl z espresso 

Koktajle roślinne przepisy to także idealna opcja dla wegan, którzy chcą, by dieta wegańska wnosiła korzyści dla zdrowia, a jednocześnie nie chcą rezygnować z radości jedzenia. Bananowy koktajl z espresso jest po prostu pyszny. Musimy przygotować:

  • 2 banany,
  • Podwójne espresso,
  • ¾ szklanki mleka roślinnego z nerkowców,
  • Miąższ z łaski wanilii,
  • Szczypta brązowego cukru 

Wszystkie wyżej wymienione składniki należy umieścić w wysokim naczyniu i dokładnie zblendować. Warto zadbać o dekoracje- cynamon, kakao, listek mięty. Jest to idealna opcja, by na diecie wegańskiej dodać sobie energii i sił witalnych

Przygotuj energetyzujące i odżywcze smoothie oraz koktajle wegańskie z naszymi łatwymi przepisami. Idealne na śniadanie lub jako przekąska.

Wegańskie koktajle- przepisy z botwiną 

Botwina to jeden z najbardziej wartościowych składników odżywczych na diecie wegańskiej. Nic więc dziwnego, że nie mogło zabraknąć jej także w formie koktajlu, który możemy popijać przez cały dzień, mając go zawsze pod ręką. Do przygotowania będziemy potrzebować: 

  • 1 pęczek świeżej botwiny,
  • 3 buraki,
  • 3 garści jarmużu,
  • Sok z 1 cytryny,
  • Daktyle,
  • Woda kokosowa 
  • Lód 

Wszystkie warzywa należy dokładnie umyć, posiekać, i umieścić w misie blendera. Składniki miksujemy na gładką, jednolitą masę, dodając wodę kokosową. Do szklanki możemy dodać kilka kostek lodu. Taki koktajl jest wskazany także dla cukrzyków prowadzących dietę wegańską.

Wegańskie smoothie i koktajle na bazie mleka roślinnego, to idealny sposób, na zdrową i zbilansowaną przekąskę wegańską


Autor: Dietetyk kliniczny FitApetit

Skorzystaj z oferty FitApetit

Czytaj więcej:

Dieta dopasowania do Twoich potrzeb

Wybierz stałą dietę lub skomponuj swoje menu, wybór należy do Ciebie.

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz samodzielnie określić warunki przechowywania lub dostępu plików cookie w Twojej przeglądarce.