Pomarańcza - wszystko, co warto o niej wiedzieć

Pomarańcza to zdecydowanie jeden z najbardziej popularnych owoców cytrusowych. Zachwyca smakiem, swoją soczystością, jak również wieloma cennymi składnikami odżywczymi. Co ciekawe, jedząc pomarańcze, możemy zagwarantować sobie dzienną dawkę witamin i minerałów, co bezpośrednio wpływa na zdrowie i ogólne samopoczucie. Co ciekawe, pomarańcza- kcal zawiera mało, pomimo tego, że jest niezwykle słodka, uwielbiana nie tylko przez dzieci, ale także przez osoby dorosłe. Ile kalorii ma pomarańcza? Czy pomarańcze tuczą? Ile witamin ma pomarańcza? Na te, i wiele innych pytań, można uzyskać wyczerpującą odpowiedź. Przyjrzyjmy się zagadnieniu z bliska.

Pomarańcze- co wiesz o tych cytrusach?

Pomarańcza należy do rodziny rutowatych. Co ciekawe, wyróżnić można kilka rodzajów znanego cytrusa.

Oprócz najbardziej popularnej pomarańczy chińskiej, wymienić można także pomarańcze bergamotkę, pomarańcze gorzką, jak również pomarańcze olbrzymią.

Pomarańcze to owoce, które pochodzą z Chin oraz ze wschodniej Azji. To właśnie z tych regionów świata sprowadzono plantacje do Europy. Ze względu na ogromną popularność, w dzisiejszych czasach plantacje pomarańczy można odnaleźć w ponad stu krajach na całym świecie. Największymi plantatorami jest dziś Brazylia, Hiszpania, Włochy, czy Stany Zjednoczone. Rocznie produkowane jest około 120 milionów ton pomarańczy.

Cechą charakterystyczną znanych cytrusów jest ich owalny kształt, silnie wybarwiona, pomarańczowa skóra, jak również słodko- kwaśny miąższ. Dodatkowo pomarańcza cechuje się mocno orzeźwiającym, aromatycznym zapachem.

Ile kcal ma pomarańcza?

Kalorie to dla wielu z nas podstawowe, kluczowe czynniki, według których dobieramy do własnej diety produkty. Ile kalorii ma pomarańcza bez skórki? Ile kalorii ma pomarańcza w 100g?. Wskazuje się, że w 100 gramach cytrusa przyjmiemy 50 kalorii. Jak widać, pomarańcza kalorie ma raczej znikome. Dla porównania to dwa razy mniej niż wartość energetyczna banana w 100 gramach. Ile gram ma pomarańcza? 1 pomarańcza kcal posiada w okolicy 43. Wynika to z faktu, że przeciętny owoc waży około 85 gram. Jednak na rynku możemy znaleźć pomarańcze, gdzie jedna sztuka waży nawet 230 gram. W takim przypadku musimy zdawać sobie sprawę, że spożywając jeden owoc będziemy dostarczać do naszego organizmu około 120 kcal. Wtedy kaloryczność będzie zbliżona do wartości jednego banana.

Pomarańcza- składniki odżywcze

Wiemy już ile kalorii ma jedna pomarańcza. Warto teraz poznać jej składniki odżywcze. Ile węglowodanów ma pomarańcza? W 100 gramach owoców można znaleźć 11,75 grama węglowodanów. To pozytywny wynik. Pomarańcza posiada również białko. To 0,94 / 100 gram owoców. Można więc od razu wskazać, że popularne cytrusy nie są idealnym wyborem, jeśli chcemy dostarczyć do naszego organizmu budulca mięśniowego. Podobnie sytuacja wygląda z tłuszczem. W 100 gramach cytrusa jest to zaledwie 0,12 grama. Należy jednak wskazać, że pomarańcza i błonnik to zgrany duet. W 100 gramach odnaleźć można aż 2,4 grama.

Pomarańcza i jej wartości odżywcze

Wiemy już ile kalorii ma pomarańcz. Teraz warto poznać jak wiele witamin i minerałów znaleźć można w tych niezwykle popularnych cytrusach, które są regularnie spożywane przez wiele osób na całym świecie. Okazuje się, że pomarańcze i ich wartości odżywcze są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Jaką witaminę ma pomarańcza? Wymienić można różne właściwości odżywcze pomarańczy.

Na szczególną uwagę zasługuje obecność witaminy C. To cytrus o wyjątkowo dużej zawartości. Dodatkowo każda pomarańcza dostarcza nam witaminę:

• A,
• B1,
• B2,
• B3,
• B6,
• B12,
• D,
• E.

Oprócz tego w cytrusach zawarte są także:

• Beta- karoten,
• Kwas foliowy,
• Kwas pantotenowy,
• Potas,
• Wapń,
• Magnez,
• Fosfor,
• Żelazo,
• Cynk,
• Olejki eteryczne.

Nic więc dziwnego, że pomarańcze to cytrusy uważane za prawdziwe bogactwo cennych dla naszego zdrowia i samopoczucia związków, witamin oraz minerałów.

Korzyści zdrowotne wynikające ze spożycia pomarańczy

W związku z tym, że pomarańcza w składzie zawiera witaminę C, regularne spożycie cytrusów zwiększa odporność, jak również wzmacnia naczynia krwionośne. Warto zaznaczyć, że w medycynie ludowej i aromaterapii, powszechnie wykorzystywane są nie tylko owoce pomarańczy, ale także liście, skórki, kwiaty, a nawet nasiona. Okazuje się, że olejki eteryczne wykorzystywane z cytrusa, wykazują zbawienny wpływ na stany lękowe, stres, depresję, nerwicę, czy inne zaburzenia psychologiczne. Dodatkowo kierując się zasadami medycyny opartej na dowodach naukowych, można wskazać, że pomarańczowe olejki eteryczne są pomocne w walce z przykrymi dolegliwościami menopauzy, jak również pomagają w bezsenności.

Zawartość witaminy A w pomarańczy przyczynia się do utrzymania zdrowej skóry, kości, jak również wzroku. Co więcej, w cytrusach znajduje się także witamina E. Dzięki jej obecności możemy cieszyć się zwiększoną zdolnością układu immunologicznego do walki z otaczającymi nas chorobami.

Niewiele osób zdaję sobie sprawę, że spożywanie cytrusów przyczynia się również do zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób układu sercowo- naczyniowego. Składniki zawarte w pomarańczy przyczyniają się do zmniejszania stężenia cholesterolu, jak również obniżenia ciśnienia tętniczego krwi.

Można również zmniejszyć ryzyko wystąpienia cukrzycy, insulinooporności, udaru mózgu, czy zawału serca.

W składzie pomarańczy można odnaleźć także niezwykle cenne przeciwutleniacze. Przede wszystkim wskazać należy tutaj luteinę, zeaksantynę, hesperydynę, czy beta- kryptoksantynę. To ich zawartość sprawia, że cytrusy chronią nas przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, jednocześnie zmniejszając ryzyko występowania chorób nowotworowych.

Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że pomarańcze są ważne dla kobiet w ciąży. Wynika to z faktu, że zawierają dużą zawartość kwasu foliowego. Jest to niezbędny składnik w diecie, który odpowiada za prawidłowy rozwój układu nerwowego płodu.

Pomarańcze a odchudzanie

Czy pomarańcze są kaloryczne? Jak wiemy, nie. W związku z tym, że są sprzymierzeńcem osób będących na diecie redukcyjnej? Pomarańcze kalorie posiadają na niskim poziomie, jednak nieco inaczej wygląda sytuacja związana z zawartością węglowodanów, a więc cukrów prostych. W związku z tym, czy pomarańcze są dobre na odchudzanie? Tutaj również znany na całym świecie pozytywnie nas zaskakuje, wykazując jedynie około 11 gram na 100 gram owocu. W przeciwieństwie do innych owoców, jest to bardzo niski poziom. W związku z tym na odpowiedź, czy od pomaranczy się tyje, można udzielić jednoznacznej odpowiedzi- nie.

Pozytywnym aspektem jedzenia pomarańczy na diecie redukcyjnej jest wysoka zawartość błonnika. To sprawia, że owoce przyczyniają się do przyspieszenia procesu trawienia. Co więcej, błonnik korzystnie działa również na stabilizację poziomu cukru we krwi. Czy pomarańcza jest lekkostrawna? Należy wskazać, że spożywanie pomarańczy nie wywołuję żadnych dodatkowych skutków ubocznych.

Ile cukru ma pomarańcza? Poznaj indeks glikemiczny znanego cytrusa

Znamy już kaloryczność pomarańczy. Warto jednak poznać jej indeks glikemiczny. To wskaźnik, który odgrywa znaczącą, kluczową rolę dla osób, które cierpią na cukrzycę, bądź insulinooporność. Wskazuje on, czy dany produkt spożywczy powoduje gwałtowny wzrost poziomu glukozy i insuliny we krwi. Dla diabetyków, którzy uwielbiają pomarańcze, mamy dobre wiadomości. Cytrusy wykazują niski indeks glikemiczny, który określany jest na poziomie 31-51. Średnio jest to 42. Rozbieżność wynika to z odmiany, jak również stopnia dojrzałości

Oznacza to, że może być spożywany przez osoby, które mają problem ze stabilnym utrzymaniem poziomu cukru we krwi. Dotyczy to zarówno świeżych owoców pomarańczy, jak również przygotowanego z nich soku. Należy jednak mieć świadomość, że wynik 50 w tabeli indeksu glikemicznego znajduje się na górnej granicy dopuszczalności spożycia. W praktyce oznacza to, że diabetycy mogą pozwolić sobie na spożywanie pomarańczy, jednak należy zachować umiar w ich spożyciu.

Pomarańcza na odchudzanie

Stawiając na personalizację w dietetyce jako klucz do sukcesu, warto postawić na catering dietetyczny. To gotowa żywność, która jest przygotowana przez wykwalifikowanych i doświadczonych dietetyków klinicznych. Stawiając na takie rozwiązanie, możemy przestać liczyć ile kalorii ma 1 pomarańcza. Czy możemy sobie na nią pozwolić. Podczas składania zamówienia należy podać swój wiek, wagę, wzrost, płeć, rodzaj posiadanej pracy (umysłowa albo fizyczna). Na tej podstawie profesjonalna firma cateringowa wyliczy dla nas idealną wartość kaloryczną na jeden dzień. Każdy posiłek, który trafi na nasz stół będzie dokładnie opisany- zarówno pod względem składu, jak również ilości kalorii. Takie rozwiązanie sprawi, że przestaniemy przejmować się ile kalorii mają pomarańcze, jak również inne smaczne i pożywne składniki odżywcze.

Szukasz idealnego pożywienia, które będzie dla Ciebie zdrowe, a jednocześnie będzie cieszyć Cię smakiem? Inspirując się doświadczeniami dietetyków z całego świata, warto wybrać dla siebie pomarańcze. To cytrusy, które mogą być spożywane także przez dzieci, czy przez seniorów. Stanowią również idealną przekąskę dla osób, które walczą z nadmiernymi kilogramami. Postaw na pyszny smak, który dodatkowo wniesie do Twojego organizmu sporo wartości.

Bibliografia:

• Gorin, A. (2017). The nutritional value of oranges and their health benefits. Pomarańcze to doskonałe źródło witaminy C, która wspiera układ odpornościowy oraz zdrowie skóry. W artykule tym omówiono także niskokaloryczność pomarańczy oraz ich właściwości antyoksydacyjne. Regularne spożywanie pomarańczy może wspierać zdrowie serca poprzez obniżanie poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi. Dzięki wysokiej zawartości błonnika, pomarańcze wspierają trawienie i mogą pomagać w kontrolowaniu masy ciała.

• Kumar, S., Collins, G. (2020). Oranges: a comprehensive review of their medicinal properties. W artykule tym analizowano wpływ spożycia pomarańczy na zdrowie, w tym ich zdolność do redukcji stresu oksydacyjnego dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy. Pomarańcze są również bogate w potas, który wspiera funkcje sercowo-naczyniowe. Regularne spożycie tego owocu może poprawiać krążenie krwi i wspierać zdrowie oczu dzięki zawartości witaminy A. Pomarańcze są niskokaloryczne i mają niski indeks glikemiczny, co czyni je idealnym składnikiem diety osób z cukrzycą.

• Smith, M.A. (2018). The role of citrus fruits in preventing chronic diseases. Książka omawia korzyści zdrowotne pomarańczy w zapobieganiu chorobom przewlekłym, takim jak choroby serca i nowotwory. Pomarańcze zawierają flawonoidy, które działają przeciwzapalnie i mogą zmniejszać ryzyko rozwoju nowotworów. Wysoka zawartość witaminy C wspiera produkcję kolagenu i zdrowie skóry. Ponadto, pomarańcze mają korzystny wpływ na metabolizm, co może wspierać kontrolę wagi.

Autor: Dietetyk kliniczny FitApetit